お茶のすべてを五感で極める♪『華泰楽茶塾2024』

【文山包種・梨山烏龍・仏手烏龍・東方美人・台湾紅茶・新版風味輪の秘密】

お茶の魅力を五感で体験し、深く学ぶ特別なお茶の時間をご提供します。「華泰楽茶塾2024」では、お茶の世界への扉を全開にし、目利きの評茶から美味しい入れ方まで、店主厳選茶と秘蔵茶を通じて、お茶の奥深さを探求します。 

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●時間: 2024年7月7日(日)10:30-12:30 (10:00開場) 
●講師:林聖泰　(林華泰茶行 五代目・日本華泰茶荘　店主)
●場所:東京・渋谷　華泰茶藝館(東京都渋谷区道玄坂1-18-6 3F) 
＜ プログラム内容＞
1. 最新版風味輪と風味表現の秘密
「国際台湾評茶師」の評茶技術と新版風味輪を学び、お茶の品質優劣を正しく見極める方法を学びます。美味しいお茶の選び方に新たな視点を得られます。

 2. 美味しい台湾茶風味の秘密
台湾製茶旅行や現地農家の写真を見ながら、季節・品種・製法の違いによる風味の違いを解説します。
 3. 美味しい入れ方の秘密
台湾茶の美味しさを引き出すための科学的アプローチを教えます。理論と実践の組み合わせで、美味しいお茶の入れ方を次のレベルへと導きます。

 4. 厳選秘蔵茶による五感の愉しみ
厳選された店主秘蔵茶を使った贅沢なお茶時間を堪能できます。視覚・嗅覚・味覚・触覚・聴覚の五感すべてを使って、お茶の魅力を存分に味わいます。

 茶譜：新版風味輪の体験と幻の店主秘蔵茶5種の贅沢な茶会 
 ◎ 店主厳選秘蔵茶：文山包種・梨山烏龍・仏手烏龍・東方美人・台湾紅茶など5-6種

◎最高級・無添加のドライフルーツ（マンゴ、パイナップル、グァバなど）
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この機会に、台湾茶の世界をより深く、そして＜新版台湾茶風味輪＞角度から体験してみませんか?

お茶愛好家はもちろん、お茶の世界に初めて触れる方にも、忘れがたい体験をお約束します。
 お茶の奥深い世界を五感で感じ、極めるための旅へ、ぜひご参加ください。