華泰茶荘・通信販売のポリシー

～お客様に喜んでいただける店を目指して～

１．華泰茶荘について
２．茶葉・茶器について　～取り扱い商品について
３．茶葉・茶器の品質と安全性

１．華泰茶荘について

　華泰茶荘は、台湾・台北で1842年に創業した、180年以上の老舗です。様々なメディアでご紹介していただきました。
　日本店の当初より、ニーズに合わせた講習会やイベントを開催し、日本における台湾茶・中国茶普及活動の先駆けとして努力してきました。
　今後も引き続き、更なる中国茶とその正しい知識の普及を目指して、手を尽くしていく所存です。
　華泰茶荘では老舗のプライドをもって、お客様に茶葉・茶器をご提供出来るよう、常に商品に関する専門知識を現地より情報収集しております。
　お客様のご興味のレベルに合わせて、【初級・中級認定講座】から【プロ養成講座】、【インストラクター養成講座】、【台湾国際評茶師】、【茶芸師・評茶師養成講座】の開催も致しております。
【イベント・茶会・講習会の案内】

２．茶葉・茶器について

＜取り扱い茶葉＞
◆台湾茶：
　台湾産茶葉100％、良質な茶葉を使用しています。
　※華泰茶荘では別国産の安価な茶葉を原料・混合とした「台湾茶」は取り扱いません。
◆中国茶：
　高級評茶師から中国各地の高品質な名茶を種類豊富に取り揃えております。
◆品評会受賞茶：
　華泰茶荘では老舗の信頼により、現地でも入手困難な高品質の緑茶・青茶の品評会受賞茶も取り扱っています。

＜取り扱い茶器＞
◆華泰茶荘ではデザイン、使い心地、素材にこだわり品質に厳しい日本でもご満足いただける、華泰オリジナルの茶器や茶道具を開発しご提供いたしております。
　※市場で買い付けたＢ級品茶器は取り扱っておりません。

３．茶葉の品質と安全性　　安全で、しかも美味しいお茶を！

◆華泰茶荘では、中国茶・台湾茶・茶器ともに正式な輸入手続きを経て入荷いたしております。
　茶葉については、最新の農薬検査基準である230種類の検査に合格しています。
　特に台湾のお茶については、長年に渡り厳しい管理体制のもと茶園管理まで徹底しています。
　＜自主検査＋輸出時の出荷単別検査＞と＜厚生省食品安全検査＞のダブルチェック体制で安全なお茶を提供しています。

［生産］自社の茶畑＋契約農家　＝出荷時に自主検査
　　　↓
華泰茶荘台湾本店＝台湾国内毒物試験所にて検査ポジティブリスト検査（約300種類）　　　
　　　↓合格輸入時　＝日本厚生労働省　食品安全検査
　　　↓合格
［販売］華泰茶荘日本店

　茶葉は全てベテランの評茶師の鑑定を受け品質の良い茶葉を適正価格で入荷。
　2006年冬茶より新システムを導入し、茶葉を品種、産地ごとにブレンドせずに単一ロットでの販売しているお茶もあります。
　華泰茶荘は創業180年の歴史があり、自社農園や信頼のある契約農家との長い付き合いから、良質な茶葉を低価格でお客さまへご提供することが可能です。

◆茶器・茶道具は正式な手続きを経てコンテナ輸入をしています。その際、茶葉と同様に厚生省のもと成分検査を受けております。

五代目店主　林　聖泰